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Les Sanagustin autour du monde
1 décembre 2008

Infos jordaniennes

jordanie__itin_raire

Formalités d’entrée dans le pays : Le visa s’obtient le plus simplement du monde à la frontière directement, pour  10 euros par personne et valable 1 mois. Pour le véhicule il a fallut payer une assurance (80 euros pour un mois !) et une taxe de 20 euros par semaine, à renouveler…aïe ! Le tout en 1 heure par 5 bureaux différents.

Langue : Arabe toujours, on commence à ajouter quelques mots à notre lexique mais c’est vraiment difficile, c’est jamais la bonne prononciation ! La plupart ont un minimum de vocabulaire anglais pour se faire comprendre, ça aide !

Argent et coût de la vie : La monnaie est le dinar jordanien (JD) et pour  1 euro on a … 1 dinar, pas compliqué pour la conversion ! Le litre de gasoil est  à 0,43€. Le coût de la vie ici est nettement inférieur à celui de l’Europe mais il est en constante augmentation depuis 2 ans et les jordaniens voient leur pouvoir d’achat baisser de plus en plus (ça me rappelle un autre pays… !). Pour les touristes désirants visiter la facture peut s’avérer lourde, si quelques sites sont à 1 ou 2€ l’entrée par personne, la plupart sont entre 5 et 10€, Pétra atteint 21€ ! Forcément on va devoir faire des choix ! Les moins de 12 ans ne payent pas, c’est déjà ça !

Internet : Plus de réseaux en Wifi qu’en Syrie mais pas beaucoup tout de même et pas ADSL non plus !

Conduite : attention aux ralentisseurs très nombreux mais presque jamais indiqués, ça secoue le Sans Souci quand Miguel ne les voit pas à temps ! Sinon il faut vraiment redoubler de prudence, ils font demi tour n’importe où, doublent quand ya pas de place ! Les piétons traversent quand bon leur semblent… Parfois des difficultés à s’orienter surtout quand les panneaux ne sont écrits qu’en arabe ! ne pas hésiter à demander son chemin, on essayera toujours de vous aider, quitte à faire un bout de route avec vous !

Nourriture et boisson : Le pain ressemble au pain syrien mais les galettes sont plus grandes et un peu plus épaisses, c’est le pain arabe ou pita, lui aussi excellent, surtout quand il est chaud ! (j’ai toujours une pensée pour mon papa, représentant en minoterie quand je découvre le pain du pays où je suis !)Ce pain est la base à tout repas et sert souvent de cuillère pour tremper dans différents mezze (d’origine libanaise), ce sont des entrées froides ou chaudes présentées dans différentes coupelles, on retrouve le hommos comme en Syrie, les aubergines farcies, du fromage de chèvre en boule mais aussi omelette, œuf sur le plat et de délicieuses boulettes frites à base de pois chiches…. En viande on trouve essentiellement du mouton ou du poulet. Les légumes verts, comme en Syrie, sont très rares, la garniture la plus courante est le riz et de plus en plus les frites. Le plat le plus typique est le mensaf, un grand plat de riz bien cuit avec du poulet ou du mouton cuit en ragout et une sauce à base de lait de chèvre et de graisse, un régal !En dessert, différentes noix et graines ou des fruits ; nous avons goûté un très bon fruit, bomale qui ressemble au pamplemousse mais bien plus gros que chez nous, beaucoup plus sucré et pas acide du tout : un régal ! Le thé est toujours la boisson nationale ainsi que le café, toujours préparé à la turque. Ici les repas en famille se prennent assis par terre ou sur des coussins autour d’une table faite de papier journal où l’on dispose les différents plats et chacun picore à sa guise, toujours de la main droite, la gauche étant considérée comme impure. Le matin au réveil, c’est d’abord un café, puis un thé et une heure après vient le petit déjeuner composé de la même chose que les repas ! Ca cale un homme !

Salt__11_   mensaf

Eau : Nous ne buvons que l’eau minérale en bouteille. Pas évident de faire le plein du camping-car ici. Il faut dire que la Jordanie fait partie des 10 pays au monde les plus pauvres en eau. L’été les régions les plus défavorisées peuvent être privées d’eau pendant plusieurs semaines. Malgré cette grave pénurie, une vaste ferme en plein désert a pour but de faire pousser du blé dans du sable comme le fait son riche voisin saoudien ! Résultat on puise de grandes quantités d’eau dans des nappes fossiles non renouvelables … jusqu’au jour ou il n’y aura plus rien…

La Jordanie en quelques mots : La Jordanie comme la Syrie est une charnière entre le monde méditerranéen et l’Orient, elle aussi a vu se succéder de nombreuses civilisations qui ont laissé de magnifiques vestiges (Jerash, les Châteaux du désert, Petra…). Elle compte aussi plusieurs lieux bibliques comme le fleuve Jourdain (contrôlé par Israël) avec sur sa rive : El Maghtas ou Béthanie, le lieu de baptême du Christ (les israéliens et les palestiniens eux, disent que ce lieu saint se situe chez eux, de l’autre côté de la rive !) et non loin de là le Mont Nébo où serait mort Moïse après avoir contemplé la terre promise… Elle offre de magnifiques paysages : du désert rocailleux qui la recouvre à 80%, aux grandes vallées (wadis) et canyons plus ou moins asséchés, en passant par la vallée du Jourdain à l’ouest, bien arrosée par les pluies et qui donne une végétation très riche et bien sûr la fameuse et extraordinaire Mer Morte ainsi la belle Mer Rouge et ses coraux de toutes les couleurs… bref, il y en a pour tous les goûts !

C’est un « petit » pays (89000 km2) avec « seulement » 6 millions d’habitants dont 2 millions à Amman. Mais il fait face à une croissance démographique très forte ; en plus de nombreux Palestiniens il a aussi accueilli plus de 700 000 réfugiés Irakiens. La Jordanie est une monarchie parlementaire ayant comme souverain sa Majesté le roi Abdallah depuis 1999 à la mort de son père le Roi Hussein. On trouve leurs portraits un peu partout, dans les villes comme dans les maisons. C’est aussi le pays des Bédouins ( on commence à voir de plus en plus de dromadaires) alors le camping sauvage est autorisé partout, pratique pour nous !

Les Jordaniens sont tout aussi accueillants que leurs voisins Syriens. Ils sont aux petits soins des voyageurs qu’ils rencontrent, toujours prêts à aider, renseigner, inviter… Avec eux on redécouvre le vrai sens du mot bakchich : c’était à l’origine le cadeau de bienvenue, en signe d’hospitalité et d’amitié, une façon simple de montrer à son invité que l’on était heureux de sa venue. C’est bien dans ce cadre que Lola reçoit toujours des jouets, gâteaux, peluches, bracelet, boucles d’oreilles…, des militaires nous ont aussi donné de délicieuses bananes, etc.…

Pour ce qui est des occupations, elles ressemblent à celle des syriens aussi : thé, café, narguilé, musique arabe… et bien sûr la religion islamique qui tient toujours une place prépondérante avec les 5 prières par jour. Ils regardent beaucoup la télévision et  sont très friands de séries turques genre « les feux de l’amour »… et comme nous ils ont les Desperates housewives, Charmed, Lost et autres bonnes séries américaines … mais avec quelques saisons de retard !

Par contre pour notre sécurité nous avons été obligés d'investir :

Parc_de_Za___14_

humour... mais c'est bien un vrai (celui du gardien du parc!)

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Commentaires
O
Petite carte en provenance de Syrie qui nous a enchantés! promis on garde le timbre...<br /> affectueusement<br /> Titia
L
Pour les commentaire "pas bien et ps" ne pas en tenir compte avais mal interprété les commentaire de la photo avec le gun. désolé gros bisous
L
Attention aussi avec votre neo gardien il as peut etre une histoire était il vraiment necessaire.Votre courage et votre dextérités vous ont suffit jusqu'a maintenant non?<br /> Vous ajouté une nouvelle dimension dans votre voyage et pas des moindres (ps je prefere les protection plus usuel comme le couteau, le gourdin qui pour moi sont plus approprié pour la sécurité car il permette de plus réfléchir avant de sans servir.. trop de facilité)
L
Encore des recis qui nous transporte bravo a votre courage et votre humanité.Est ce que ses bien raisonable votre neo ange gardien...Gardé bien la tete froide car quand on commence a s'armé,on devient moins accueillant et plus suspicieux et faite bien attention au douane certain pays sont tres méfiant envers les possesseurs. Pour le passage en douane le plus simple est de démonté la culasse et de l'incorporé au jouets.Sinon bonne route et que la raison soit plus forte que l'envie.
T
Merci Elodie pour tous les renseignements que tu nous donnes, j'ai vraiment l'impression d'être avec vous....d'ailleurs je casserais bien la croute ça a vraiment l'air bon ! <br /> <br /> big biz <br /> <br /> tatie
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